Vilken tur att vi kom på detta smarriga recept, det blev en klar taco-favorit! Botten är ett tortillabröd, sedan är det salsasås, fläskfilé och ost på. In med detta i ugnen tills osten smält. På med grönsaker, creme fraiche och guacamole! Jisses så gott det var!
Badet var lika bra som sist, kanske ännu bättre eftersom det var mindre folk. Kul att hitta på något tillsammans som ett sätt att starta helgen. Veckan har ju dessutom varit rätt intensiv så det var vi värda. Jag passade ju dessutom på att simma en kilometer när jag ändå var där. Simning är verkligen en motionsform för mig!
Nej, nu fredagsmys med "Fångarna på fortet" och popcorn.
Inlägg
Ser riktigt gott ut!
SvaraRaderaVår taco-specialitet är att ha små snacks till maten. Nachochips med lite salsa-sås och riven ost ovanpå. In i ugnen några minuter. Superenkelt, jättegott och lite variation till den vanliga tacosen.