Titta här...

...vad vi fick i vår brevlåda idag:



En tjej här där vi bor hade "växt ur" sin och då var de så snälla att ge den till oss. Stort tack till er, ni vet vilka ni är!

Pepparkaks-cheesecake

För några dagar sedan gjorde jag en pepparkaks-cheesecake som vi glömde att vi hade i frysen, idag åkte den fram:



Botten:

100 g smör
30 pepparkakor

Smält smöret och krossa pepparkakorna. Tryck ut massan i en springform och låt stå i kylen för att stelna lite.

Cheesecake:

4 ägg
2 dl socker
3 dl vispgrädde
100g philadelphiaost

Vispa grädden i en skål. Separera äggen och vispa vitorna till hårt skum. Vispa ihop ägggulorna med sockret och osten. Vänd försiktigt ihop grädden, äggulorna och äggvitorna i en skål, häll i formen med pepparkaksmassan och strö över krossade pepparkakor. Ställ genast i frysen och frys kakan minst 6 timmar innan den ska serveras. Ta ut den ca 20 min innan servering.

Leksaker

Allt som hände igår med Paypal är glömt och förlåtet, misstaget verkar kunna redas upp.
Alltså kan jag fortsätta att spana efter kap på nätet nu. Idag hittade jag den ljuvligaste lilla leksaksbutik på nätet, ta er en stund och titta in där!

http://www.blaelefant.se/

Där kommer jag med all säkerhet handla julklappar till småttingarna.

Paypal

Nu skulle jag vilja ha en arg smily att sätta i rubriken, men det finns inte här så jag får helt enkelt nöja mig med att berätta att den ska vara där.

Jag brukar alltid betala med Paypal när jag beställer saker på nätet, och fram tills idag har jag varit supernöjd. Alldeles nyss skulle jag beställa en sak för 2300 kr, pengarna drogs från mitt konto men mottagaren meddelade mig att de inte godkänt betalningen och att jag ska försöka igen!!! Vaddå, ska jag betala 2300 kr till då eller??
Hoppas att det löser sig snart...

Förkyld

Den här satans förkylningen vill inte släppa sitt järngrepp den har om mig. På morgonen kan jag knappt prata, än mindre gapa på ungarna när de bråkar eller glömmer att packa ner rätt saker till skola/dagis. Snuvan är hemsk och trots att jag snor ungarnas nässpray så släpper den knappt alls.

Mötet på banken gick i alla fall bra, besked får vi om ca en vecka, men det såg bra ut tyckte de. Nu känns det ännu mer intressant att höra/se mer om huset vi har tittat på.

Kul fest

För alla er som undrat över exakt hur kul vi hade igår så lägger jag in en bild på maken i peruk. Så här kul hade han:



Min förkylning blir bara värre och värre, jag snyter mig hela tiden och rösten vacklar. I morgon ska vi till banken, då måste jag må bättre.

Dagen efter

Festen var kul och jag mår ok. Maken mår ap-illa och sover, själv är jag bara lite trött.
Återkommer när krafterna gör det också.